Laurent-Perrier

Cuvée Rosé | Magnum 150CL

Description

Le magnum de Cuvée Rosé Laurent-Perrier est une référence incontournable dans l'univers du champagne rosé. Créée en 1968, cette cuvée iconique incarne l'audace et l'expertise de la Maison Laurent-Perrier. Dans son format magnum, elle exprime encore davantage sa richesse aromatique et son élégance, offrant une expérience unique à ceux qui la dégustent. Idéale pour des événements marquants ou des repas raffinés, cette cuvée séduit par son caractère et son harmonie.

L’élaboration du champagne Cuvée Rosé Laurent-Perrier en magnum

Le Laurent-Perrier Cuvée Rosé en magnum est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, un cépage réputé pour sa puissance et sa profondeur aromatique. Les raisins sont soigneusement sélectionnés dans des crus d'exception situés sur la Montagne de Reims, notamment dans les villages d'Ambonnay, de Bouzy, de Louvois et de Tours-sur-Marne. Ces terroirs offrent au Pinot Noir un terrain d’expression optimal, permettant à cette cuvée d'atteindre à la fois une richesse aromatique remarquable et une grande tension apportée par le sol crayeux.

La méthode de la saignée est utilisée pour élaborer cette cuvée, un procédé rare qui consiste en une macération de 48 à 72 heures selon les vendanges. Cette macération permet d'extraire les pigments et les arômes complexes du Pinot Noir, conférant à ce champagne son caractère et sa couleur unique. Après la vinification, le magnum de Cuvée Rosé repose au minimum cinq ans en cave, développant ainsi une profondeur et une complexité aromatique inégalées.

Dégustation de la cuvée

• Robe

  Le Laurent-Perrier Cuvée Rosé arbore une robe élégante, évoluant naturellement entre des teintes framboise et des nuances saumonées. L’effervescence fine et persistante souligne l’élégance de cette cuvée emblématique.

• Nez

  Son nez dévoile une intensité remarquable, avec une palette d'arômes de fruits rouges frais comme la framboise, la fraise, la groseille et la cerise noire. Cette richesse aromatique séduit dès les premières notes, offrant une fraîcheur incomparable.

• Bouche

  En bouche, l'attaque est à la fois franche et vive. Elle évolue vers une belle rondeur, offrant des saveurs intenses de fruits rouges croquants. Le magnum amplifie cette sensation de plénitude, apportant une finesse et une souplesse caractéristiques de ce champagne rosé.

Les avantages du magnum

Le format magnum, avec ses 1,5 litres, présente de nombreux atouts pour les amateurs de champagne. Grâce à sa taille plus importante, le champagne vieillit plus lentement en magnum, ce qui permet de conserver sa fraîcheur et ses arômes plus longtemps. Cela s’explique par le volume d’air restant dans la bouteille qui est proportionnellement plus faible que dans une bouteille, ce qui garant une meilleure préservation des qualités du champagne. Ce format est parfait pour les grandes occasions et les célébrations, offrant environ 12 verres de champagne. De plus, le magnum impressionne toujours par sa présence majestueuse sur la table, ajoutant une touche de prestige et de convivialité à chaque moment de partage.

Suggestions d’accords

Bouchées apéritives

• Saumon mariné à l’aneth
• Carpaccio de thon aux agrumes
• Crevettes grillées

Plats

• Tataki de thon
• Gambas grillées au sésame
• Poulet tikka masala

Desserts

• Tarte aux fruits rouges
• Pavlova aux fraises
• Macarons à la framboise

Le prix du Laurent-Perrier Cuvée Rosé en magnum

Le prix du magnum de champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé est de 173 €. Ce tarif reflète le soin apporté à l'élaboration de ce champagne, sa méthode de vinification unique, ainsi que le long vieillissement en cave. La qualité exceptionnelle de ce magnum en fait un choix prisé par les connaisseurs et amateurs de champagne rosé.

Les avis sur Laurent-Perrier Cuvée Rosé en magnum

Les avis sur le magnum de Laurent-Perrier Cuvée Rosé sont unanimes : ses arômes intenses de fruits rouges et sa fraîcheur en bouche sont très appréciés. Ce format amplifie encore la complexité et l’élégance de la cuvée, la rendant incontournable pour les amateurs de champagne rosé. Consultez notre page dédiée aux avis sur la Cuvée Rosé Laurent-Perrier pour en savoir plus.

Conserver ce champagne

Le magnum de Laurent-Perrier Cuvée Rosé se conserve idéalement dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, avec une température stable entre 10 et 12°C. Grâce à son format et à sa structure aromatique, ce champagne peut être dégusté immédiatement ou conservé plusieurs années, permettant à ses arômes de se développer davantage et de gagner en complexité.

Le style Laurent-Perrier

Sous la direction experte de son chef de cave, la Maison Laurent-Perrier maintient un style caractérisé par la précision, la fraîcheur et l'élégance. La Cuvée Rosé en magnum reflète parfaitement cette philosophie, en offrant une expression pure du Pinot Noir. Ce champagne rosé incarne le savoir-faire et l’innovation de Laurent-Perrier, le tout dans un format exceptionnel.