Champagne Marc Hébrart - Spécial Club 2010 - Magnum 150CL | Plus de Bulles
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Marc Hébrart Spécial Club 2010 2010 Magnum 150CL Nu

Marc Hébrart

Spécial Club 2010|Magnum 150CL

Rupture définitive

La cuvée Special Club millésime 2010 signée Marc Hébrart est donc la cuvée d’excellence de la maison. C’est un champagne élaboré à partir de vieilles vignes âgées de 45 ans.

 

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Description

La cuvée Special Club millésime 2010 signée Marc Hébrart est donc la cuvée d’excellence de la maison. C’est un champagne élaboré à partir de vieilles vignes âgées de 45 ans.

L'assemblage fait la part belle au Chardonnay qui vient apporter beaucoup de finesse et de fraîcheur, tandis que le Pinot Noir vient équilibrer l'assemblage avec sa vinosité, sa structure et une puissance bien maîtrisée. C'est une cuvée vinifiée en cuve intox afin de conserver une grande fraîcheur.

Au nez on découvre des notes fraiches et florales, tandis que sur le palais, c'est une cuvée ronde, généreuse, qui se dévoile. La finale est remarquable, vibrant de longues secondes sur le palais.

Le Special Club 2010 Marc Hébrart est un champagne de grande finesse, qui accompagnera aussi bien un apéritif qu’un repas.

Créé en 1971, le Club des Trésors de Champagne réunit à l’origine une douzaine de vignerons parmi les meilleurs de Champagne. Leur objectif est de mieux faire connaître les singularités des champagnes de vigneron, et c’est pour cela que dès l’origine, ils décident de créer un champagne de prestige baptisé Special Club. Mais chaque membre du club doit ainsi proposer sa meilleure cuvée sous le nom Special Club.

Et en 1988, afin de renforcer l’identification visuelle de cette cuvée, une bouteille spécifique est adoptée. C’est aujourd’hui encore cette bouteille qui est utilisée par les 26 membres du Club des Trésors de Champagne.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)

  • Terroirs:

    Côte des blancsVallée de la MarneOiryChouillyMareuil-sur-AyAÿ

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2010

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéFrais

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20152019
    (Apogée)
    2030

L'avis des guides

4.3 / 5(4 notes de guides)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
16.5 / 20
Gault & Millau
86 / 100
Richard Juhlin
91 / 100
Parker

Format: magnum
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne brut
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2010