par Marie | 22 février 2024 | Culture et champagne
La maison Deutz est une des maisons qui a le plus le vent en poupe en ce moment. Un succès qui doit, à mon avis, beaucoup à deux points principaux : la grande qualité de ses vins, c’est une évidence autant qu’un indispensable pour séduire les amateurs de bulles, mais...
par Marie | 20 février 2024 | Culture et champagne
Qu’on se le dise, le Champagne a des concurrents ! Le Cava en est un ! Ce vin pétillant qui peut-être considéré comme une sorte de champagne espagnol a le vent en poupe puisque ses ventes font la grimace au marché du champagne. Le Cava est élaboré de manière très...
par Marie | 20 février 2024 | Culture et champagne
Il n’est pas toujours aisé de consommer de l’alcool et pour résoudre le problème sans pour autant se priver d’une fête avec des bulles, plusieurs boissons du marché se destinent aux fines bouches souhaitant les bulles sans alcool mais avec la qualité au rendez-vous !...
par Benjamin Cherrière | 16 février 2024 | Culture et champagne
Quel est le plus ancien millésime ? Le monde des vieux champagnes fascine, et la découverte d’une bouteille égarée depuis des décennies est toujours un moment émouvant. Nous rêvons tous un jour d’oublier dans un coin de la cave quelques bouteille et de ne les...
par Marie | 16 février 2024 | Culture et champagne
Le champagne avec des glaçons ! Vous serait-il venu à l’idée de déguster ainsi le vin de votre passion ? Pourtant ce nouveau rituel est bien possible à présent avec la dernière création de la maison de Champagne Moët & Chandon, avec leur Ice Imperial, le petit...
par Marie | 22 novembre 2023 | Culture et champagne
La placomusophilie, bien que méconnue du grand public, est une passion captivante pour de nombreux amateurs de champagne. Cette activité consiste à collectionner les capsules de champagne, ces petites pièces métalliques colorées et artistiques qui ornent le sommet des...
par Benjamin Cherrière | 22 novembre 2023 | Culture et champagne
Pour les amateurs de lecture autour du champagne, la bibliothèque à bulles rassemble quelques beaux ouvrages, comme l’ouvrage « 4000 champagnes » de Richard Juhlin, mais il va falloir maintenant compter sur un petit livre qui va ravir les amateurs de champagne,...
par Marie | 22 novembre 2023 | Culture et champagne
G.H. Mumm propose neuf cuvées de champagne aux particularités prononcées, mais qui profitent toutes de l’exigence et du savoir-faire ancestral des vignerons producteurs de champagne Mumm. Je vous présente toutes les cuvées avec une description détaillée de...
par Marie | 18 octobre 2012 | Culture et champagne
Dans le monde du cinéma, certains duos sont inoubliables. Parmi eux, la romance pétillante entre James Bond, l’agent secret le plus célèbre de Sa Majesté et les champagnes de la maison Bollinger. Pendant plus de quatre décennies, cette alliance a traversé les...
par Benjamin Cherrière | 15 juillet 2008 | Culture et champagne
L’hebdomadaire Challenges vient de publier son traditionnel classement des fortunes françaises. Je me suis amusée à regarder comment étaient classés les propriétaires de maisons de Champagne, et j’en ai trouvé 17 sur les 500 premières fortunes de France. Pas...
