Mailly Grand Cru est une maison totalement à part en Champagne. Fondée en 1929 et propriété de 25 familles vigneronnes, c’est un domaine qui est situé exclusivement sur le terroir du village de Mailly Champagne au cœur du Parc Naturel de la Montagne de Reims. Il s’étend sur plus de 70 hectares, exclusivement Grands Crus, plantés en Pinot Noir (75%) et en Chardonnay (25%). Une large palette de parcelles, clef de voute des assemblages, enrichie d’une collection de vins de réserve issue de plus de dix vendanges. Depuis 2021, l’ensemble du vignoble a obtenu les certifications Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale.
Mailly Grand Cru bénéficie d’un approvisionnement absolument unique qui permet l’élaboration d’une gamme de champagnes typés et gourmands. Chaque cuvée a son propre style, mais on retrouve malgré tout un fil conducteur entre les différents vins, un fil marqué par l’énergie et la finesse. Les Cuvées « Classiques » telles que le Brut Réserve ou L’Intemporelle sont des cuvées de tous les instants, promesse de moments de dégustation uniques. Les Cuvées « Parcellaires » composent avec les nuances de 35 lieux-dits à l’image du Blanc de Pinot Noir ou du Rosé de Mailly. Quant aux Cuvées « Heritage » elles constituent de véritables cuvées d’exception.
« Un beau champagne d'apéritif, sur des notes fruitées et élégantes »
« Un magnum aux senteurs fruitées, amples et profondes qui animent les papilles ! »
« Une belle mosaïque de parcelles vient constituer ce Blanc de Noirs »
« Une expression pure du terroir de Mailly sur un millésime solaire »
« Un Grand Cru de précision, porté par la fraîcheur et la minéralité du Chardonnay »
« Une cuvée confidentielle aux notes de fruits blancs mûrs »
« Un rosé de saignée de caractère, qui exprime de beaux arômes de fruits rouges »
« Un millésime à l'équilibre élégant »
« Les notes raffinées de fruits rouges illumine la délicatesse de l’Intemporelle »
« Un Blanc de Noirs hommage au grands Pinots du terroir de Mailly »
« Une richesse qui allie équilibre, tension naturelle du millésime et minéralité du cru »
| 🔢 Nombre de produits disponibles | 11 |
|---|---|
| 🎨 Couleur | Champagne blanc, Champagne rosé |
| 🍾 Format | Bouteille, Magnum |
| ↕️ Dosage | Champagne brut, Champagne extra brut |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2012, Millésime 2013, Millésime 2019, Millésime 2018, Millésime 2017 |
| 📦 Packaging | Champagne en coffret, Champagne en caisse bois, Champagne en étui |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| 💡 Type de champagne | Blanc de pinot noir, Rosé de saignée, Blanc de blancs |