Champagne René Geoffroy - Empreinte 2012 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
  • Exclusivité
René Geoffroy Empreinte 2012 2012 Bouteille 75CL Nu

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (75%)Pinot Meunier (20%)Chardonnay (5%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneCumières

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2012

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Non réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    Fruité

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    11°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182022
    (Apogée)
    2031

Description

<>pLa cuvée Empreinte Geoffroy se veut le reflet d’une année, vue à travers le prisme des vignes de la maison. Ainsi ce millésime 2012 a donné un vin généreux, ample, expressif.

Jean-Baptiste Geoffroy a réalisé un assemblage reposant sur 75% de Pinot Noir, 20% de Chardonnay et 5% de Pinot Meunier venant de 3 parcelles du domaine, âgée en moyenne de trente ans.

Empreinte 2012 Geoffroy possède une robe or soutenu, constellée de bulles fines.

Au nez, c’est une cuvée qui évoque des notes de fruits mûrs, de fruits rouges, puis au second nez, ce sont des arômes de brioche qui se distinguent.

Sur le palais, c’est un champagne à l’attaque franche, fraîche. On retrouve les notes découvertes au nez. C’est un bouche très élégante, ample et soyeuse.

Une très belle cuvée qui s’appréciera à l’apéritif, mais également sur une volaille.

L'avis des guides

3.8 / 5(2 notes de guides)
14.5 / 20
Bettane & Desseauve
16 / 20
Revue du Vin de France

L'avis des clients

3.0/5 (1 avis client)
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Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Lagorio G.20 octobre 2013

    Empreinte 2007 - nu - demi-bouteille 37,5cl

    agréable 15.5/20
Format: bouteille
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique non réalisée
Millésime: Millésime 2012