Le domaine du Champagne Geoffroy est situé sur les coteaux de Cumières qui dominent la Marne face à Epernay. Leur vignoble bénéficie, par cet emplacement, d’un ensoleillement généreux, la culture des vignes est naturelle et les méthodes d’élaboration de leur champagne sont traditionnelles : le pressurage est effectué dans des petits pressoirs et la vinification se déroule partiellement en foudre de chêne. Jean-Baptiste Geoffroy, fils de René, élabore ainsi des champagnes de caractère : riches, gourmands, fins et d’une excellente fraîcheur.
« Champagne fruité et élégant, à l'attaque fine et à la finale longue idéal en apéritif »
« Frais, suave et iodé, franc mais pas agressif, il impressionne par sa précision »
« Un rosé couleur rubis aux fines bulles ici en format dégustation »
« Un 100% Pinots Noirs vif aux arômes de fruits rouges, excellent sur des Saint-Jacques »
« Une bouche soyeuse et raffinée, ponctuée d'arômes de brioche et beurre frais ! »
« Un magnum gourmand et rond porté par une belle vivacité, parfait sur un homard »
« Un millésime spectaculaire aux raisins juteux, mûrs et concentrés ! »
« Une superbe interprétation du terroir de Cumières à travers le millésime 2014 »
« Unique en Champagne, un Blanc de Rose 50% pinot noir, 50% chardonnay »
« Un vin rouge fruité, frais, idéal avec une viande blanche »
« Un Coteaux Champenois Blanc marqué par un millésime d’une qualité exceptionnelle ! »
« Un Coteaux Champenois Rouge qui accompagnera de belles viandes rouges ou du gibier ! »
« Un Coteaux Blanc d’une d’une belle salinité avec une une pointe d’hydrocarbure »
« Un Coteau Champenois très original sur des notes exotiques et fruitées »
« Un vin rouge sur des notes de fruits rouge et de pain d'épices »
« Un grand Pinot Noir, fruité, structure, et très élégant »
« Ce champagne exprime la quintessence de son millésime et du style Geoffroy »
« Un superbe champagne aux notes de tabac blond et de fût à whisky ! »