La maison Robert Moncuit élabore des champagnes Blanc de Blancs qui marient fraîcheur et complexité. Son domaine de 8 hectares s’étend sur deux villages Grand Cru de la Côte des Blancs : Le Mesnil-sur-Oger et Oger. Pierre Amillet, petit-fils du fondateur, travaille ses vignes de la façon la plus naturelle possible, avec un labour régulier et de l’enherbement. C’est probablement l’une des adresses les plus recommandables de la Côte des Blancs.
« Un superbe Blanc de Blancs sur un millésime délicat et fin »
« Un Blanc Blancs au potentiel de garde sublimé par le magnum »
« Une cuvée parcellaire délicate, ronde et tout en finesse »
« La parcelle la plus emblématique du village du Mesnil-sur-Oger »