Champagne Taittinger - Brut Prestige - Bouteille 75CL
      Champagne Taittinger - Brut Prestige - Bouteille 75CL

      Taittinger

      Brut Prestige | Bouteille 75CL

      Rupture définitive

      Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées.

       
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      Description

      Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées.

      Le Brut Prestige Taittinger est un assemblage de 40% de Chardonnay et de 60% de Pinot, provenant d’une cinquantaine de terroirs différents.

      Cette importante proportion de Chardonnay est rare dans pour un brut sans année de grandes maisons.

      C’est un champagne qui se pare d’une robe jaune paille, aux reflets brillants. Ses bulles sont fines et nombreuses.

      Le Brut Prestige Taittinger offre un nez très expressif, qui dévoile des notes fruitées et briochées. On retrouve des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de vanille.

      L’attaque en bouche est vive et fraîche. Le vin tapisse le palais et déploie des saveurs fruitées qui révèle une belle complexité et révèle une touche miellée et épicée en fin de bouche.

      Le Brut Prestige possède un potentiel aromatique important qui se développera encore au fil des années.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (40%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (30%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20152018
        (Apogée)
        2023

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

      L'avis des guides

      4.1 / 5(10 notes de guides)
      16 / 20
      Bettane & Desseauve
      15 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Jancis Robinson
      88 / 100
      Parker
      15 / 20
      Revue du Vin de France
      73 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      16.5 / 20
      Le Point
      3 étoiles
      Hachette
      92 / 100
      Tyson Stelzer

      Cuvées à découvrir


      Taittinger Brut Prestige: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay