Champagne Taittinger - Brut Réserve - Mathusalem 600cl - Caisse bois
      Champagne Taittinger - Brut Réserve - Mathusalem 600cl - Caisse bois

      Brut Réserve | Mathusalem 600cl

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      Le champagne Brut Réserve de la Maison Taittinger est d'une incroyable régularité année après année, témoin d'un grand savoir-faire reconnu dans le monde entier.

       

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      Description

      Le champagne Brut Réserve de la Maison Taittinger est d'une incroyable régularité année après année, témoin d'un grand savoir-faire reconnu dans le monde entier.

      Ce champagne est composé de 35 crus différents et caractérisé par un équilibre d'une grande élégance. Il est composé de 40% de Chardonnay, complété par 35% de Pinot Noir et 25% de Meunier.

      Après avoir passé un minimum de trois ans en cave, on découvre un champagne aux bulles fines, à la mousse discrète et au nez très expressif avec des arômes de pêche, de fleurs blanches et de vanille.

      En bouche, l'attaque est harmonieuse, vive et fraîche. Les saveurs de fruits et de miel apparaissent par la suite.

      C'est un champagne aérien, élégant et équilibré, au superbe potentiel aromatique. Il sera de tous les instants. En vrai symbole de fête, il accompagnera tous vos moments heureux.

      Ce Mathusalem du champagne Brut Réserve de la Maison Taittinger permet de servir une cinquantaine de flûtes. Proposé dans sa caisse bois de transport, on conservera cette superbe bouteille en souvenir !

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (40%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (25%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des Bar

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéEpicéToasté

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232028
        (Apogée)
        2031

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

      L'avis des guides

      3.8 / 5(3 notes de guides)
      87 / 100
      Revue du Vin de France
      92 / 100
      Bettane & Desseauve
      15 / 20
      Gault & Millau

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                    Taittinger Brut Réserve: bon à savoir

                    📦 PackagingChampagne en caisse bois
                    🍾 FormatMathusalem
                    📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marneCôte des bar
                    ↕️ DosageChampagne brut
                    ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
                    🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
                    🎨 CouleurChampagne blanc
                    ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
                    🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay