Le Brut Millésime 2016 du champagne Taittinger est une cuvée élégante et pleine de caractère, parfaite pour les grandes occasions. Ce millésime révèle des arômes de fruits et de fleurs blanches, offrant une fraîcheur dynamique. C’est un champagne qui l’on servira aussi bien pour l’apéritif qu’en accompagnement de mets délicats.
l’élaboration du champagne Brut Millésime 2016 Taittinger
Le Brut Millésime 2016 est le fruit d’une année viticole marquée par des conditions climatiques contrastées, avec un début de saison difficile suivi d'un été ensoleillé. Malgré le début d’année difficile, les vendanges ont donné des raisins en excellent état sanitaire, avec des niveaux d'acidité et de sucre équilibrés. Les vins issus de la récolte 2016 se distinguent par leur richesse aromatique, avec des notes marquées de fruits mûrs et une minéralité rafraîchissante. Le millésime 2016 est apprécié pour sa finesse, sa précision et son élégance, et il présente une belle capacité de vieillissement grâce à un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur.
Cette cuvée est élaborée exclusivement avec des vins de première presse. L’assemblage repose sur 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir. Les raisins proviennent de 70% de Grands Crus et de Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Un vieillissement en cave de plus de 5 ans permet à ce millésime d'atteindre une maturité et une complexité remarquables.
dégustation de la cuvée
robe
Le Brut Millésime 2016 se distingue par une robe dorée aux reflets intenses. Ses bulles sont d’une incroyable finesse.
nez
Au nez, ce millésime offre une belle complexité, avec des arômes de fleurs d’aubépine, poire, kumquat, verveine et des notes de pain d’épices et de menthe.
bouche
En bouche, l’attaque est fraîche et dynamique, avec des saveurs de chèvrefeuille, pêche et agrumes, suivies d'une finale persistante marquée par des amers délicats d’écorce d’orange.
suggestions d’accords
- Gougères au fromage
- Crevettes roses marinées
- Tranches de jambon cru
- Filet de saumon au citron
- Saint-Pierre rôti
- Carpaccio de Saint-Jacques
- Tarte aux agrumes
- Crème brûlée à la vanille
- Soufflé au citron
le prix de la bouteille de Brut Millésime 2016 Taittinger en étui
Le prix de la bouteille en étui du Brut Millésime 2016 Taittinger est de 69 €. Cette cuvée représente un rapport qualité-prix exceptionnel pour un millésime élaboré exclusivement à partir de raisins de première presse, vieillis en cave pendant plus de 5 ans.
les avis sur le Brut Millésime 2016 Taittinger
Les amateurs de champagne apprécient la complexité et l’élégance de ce millésime, soulignant ses notes florales et fruitées en parfaite harmonie avec sa fraîcheur en bouche. Consultez les retours complets ici : les avis sur la cuvée Brut Millésime 2016 Taittinger
une idée de cadeau parfaite
La bouteille en étui du Brut Millésime 2016 Taittinger est un cadeau idéal pour les passionnés de champagne. Son élégance et sa profondeur en font une cuvée parfaite pour marquer un événement spécial.
