Champagne Francis Boulard & fille - Les Rachais 2006 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
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    Francis Boulard & fille Les Rachais 2006 2006 Bouteille 75CL Nu

    Francis Boulard & fille

    Les Rachais 2006|Bouteille 75CL

    Rupture définitive

    Les Rachais 2006 signée Francis Boulard est une pure merveille. Ce champagne Blanc de Blancs est élaboré à partir de chardonnay venant de vieilles vignes (43 ans) plantées sur les terres silicieuses et calcaires du Massif de Saint Thierry.

     

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    Description

    Les Rachais 2006 signée Francis Boulard est une pure merveille. Ce champagne Blanc de Blancs est élaboré à partir de chardonnay venant de vieilles vignes (43 ans) plantées sur les terres silicieuses et calcaires du Massif de Saint Thierry.

    Les Rachais 2006 de Francis Boulard est la première cuvée Bio de la maison, qui s’est récemment convertie et qui est contrôlée Ecocert.

    La culture de la vigne, ainsi que la vinification sont fait en suivant le calendrier lunaire.

    Splendide !

    Les Rachais 2006 est un vin issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique, certifié Ecocert FR BIO - 01.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Massif de Saint Thierry

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2006

    • Elevage du vin:

      Elevé sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

    Dégustation

    • Accords:

      Idéal à l’apéritif

    • Température de service:

      10°C

    L'avis des guides

    3.9 / 5(1 note de guide)
    92 / 100
    Wine Spectator

    Format: bouteille
    Catégorie de champagne: champagne extra brut
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Millésime: Millésime 2006
    Cépage: Chardonnay