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Franck Bonville Millésime 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
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Franck Bonville Millésime 2008 2008 Bouteille 75CL Nu

Franck Bonville

Millésime 2008 | Bouteille 75CL

Rupture définitive

Le Millésime 2008 de la maison de champagne Franck Bonville est issue d’une année qui s’annonce comme l’un des plus réussies de ces 20 dernières années.

 
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Description

Le Millésime 2008 de la maison de champagne Franck Bonville est issue d’une année qui s’annonce comme l’un des plus réussies de ces 20 dernières années.

Ce champagne Blanc de Blancs est élaboré à partir des terroirs classés Grand Cru d’Avize (70%) et d’Oger (30%). C’est une cuvée qui a passé près de 5 ans en cave. Son dosage de 9g/L lui offre une belle rondeur et participe à son équilibre.

Le Millésime 2008 signé Franck Bonville est une cuvée qui allie structure et élégance, et accompagnera un plat à base de volaille noble.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvize

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2008

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20122018
    (Apogée)
    2026

L'avis des guides

4.4 / 5(1 note de guide)
16.5 / 20
Bettane & Desseauve

Format: bouteille
Terroirs: côte des blancsAvize
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2008
Cépage: Chardonnay