Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 2007 Bouteille 75CL Coffret
    Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 2007 Bouteille 75CL Coffret
    Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 2007 Bouteille 75CL Coffret
        Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 2007 Bouteille 75CL Coffret
        Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 2007 Bouteille 75CL Coffret
        Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 2007 Bouteille 75CL Coffret

        Comtes de Champagne Rosé 2007|Bouteille 75CL

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        La cuvée Comtes de Champagne Rosé 2007 signée Taittinger est un champagne d’une pureté et d’une délicatesse inouïe. Précise, gourmande, elle possède un immense potentiel de garde.

         

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        Description

        La cuvée Comtes de Champagne Rosé 2007 signée Taittinger est un champagne d’une pureté et d’une délicatesse inouïe. Précise, gourmande, elle possède un immense potentiel de garde.

        Le Comtes de Champagne Rosé 2007 est élaboré à partir d’un mariage de 30% de Chardonnay venant des Grands Crus de la Côte des Blancs et 70% de Pinot Noir des Grands Crus de la Montagne de Reims. A cet assemblage est ajouté 15% de vin rouge de Bouzy, qui vient apporter une belle structure tanique, et des notes de fruits rouges et de fruits noirs.

        C’est une cuvée qui possède une robe saumonée aux reflets cuivrés parcourues de bulles fines et persistantes.

        Au nez, on découvre des notes de fraises écrasées, de citron vert et de réglisse, nuancé d’une touche de torréfaction de café́ et de fève de cacao.

        Sur la palais, la variation de sensations gourmandes est étonnante. L’attaque fraîche, précise et tendue, fait place à la perception d’une structure vineuse souple et fondue. La finale s’étire sur le fruit, relevé́ d’une délicate fraîcheur saline.

        Le Comtes de Champagne Rosé 2007 Taittinger est une cuvée pure, gourmande, et précise, qui trouvera de beaux accords gastronomiques, sur de la viande blanche (veau) par exemple.

        Caractéristiques

        Terroirs

        • Cépages:

          Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)

        • Terroirs:

          Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-OgerBouzy

        • échelle des crus:

          Grand cru

        Vinification

        • Couleur:

        • Millésime:

          2007

        • Elevage du vin:

          Elevé partiellement sous bois

        • Fermentation Malolactique:

          Réalisée

        • Dosage:

          Brut (entre 6 et 12 g/l)

        Dégustation

        • Accords:

          Peut accompagner tout un repas

        • Température de service:

          10°C

        • Plage de dégustation:

          Plage de dégustation:20182022
          (Apogée)
          2035

        Tables étoilées

        Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
        Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

        L'avis des guides

        4.3 / 5(4 notes de guides)
        17.5 / 20
        Le Point
        1 étoile
        Hachette
        97 / 100
        Revue du Vin de France
        92 / 100
        Tyson Stelzer

        L'avis des clients

        5.0/5 (1 avis client)
        1. 100%
          100%1 Critique
        2. 0%
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        3. 0%
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        4. 0%
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        6. 0%
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        Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

        1. Steeve D.28 novembre 2016

          Comtes de Champagne Rosé 2006 - coffret - bouteille 75cl

          Très élégant Sobre et raffinéPas de marketing superflu, juste de la qualité

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          « Robe paille, reflets brillants bouche fruitée et complexe, finement épicée »

          16 / 20 Guide Bettane & Desseauve
          4.50 / 5 Avis des clients (42)
          19,95 €à l'unité
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            Taittinger Brut Prestige Non millésimé Bouteille 75CL Etui

            TaittingerBrut PrestigeBouteille 75CL

            « Bulles fines et nez expressif, sa complexité se révèle en bouche sur une note miellée »

            16 / 20 Guide Bettane & Desseauve
            4.50 / 5 Avis des clients (42)
            à partir de34,80 €
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              « Un magnum idéal à l'apéritif grâce à sa fraîcheur, sa vivacité et ses saveurs fruitées »

              16 / 20 Guide Bettane & Desseauve
              4.50 / 5 Avis des clients (42)
              73,95 €à l'unité
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                Taittinger Brut Prestige Non millésimé Jéroboam 300cl Caisse bois

                TaittingerBrut PrestigeJéroboam 300cl

                « Un champagne au nez très expressif aux notes fruitées et briochées »

                16 / 20 Guide Bettane & Desseauve
                4.50 / 5 Avis des clients (42)
                209,95 €à l'unité
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                  Taittinger Prélude Grands Crus Non millésimé Bouteille 75CL Etui

                  TaittingerPrélude Grands CrusBouteille 75CL

                  « Grand Cru à la robe brillante aux reflets argentés, bouche d'agrumes et finale riche »

                  17 / 20 Guide Bettane & Desseauve
                  4.50 / 5 Avis des clients (6)
                  47,95 €à l'unité
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                    Taittinger Millésime 2014 2014 Bouteille 75CL Etui

                    TaittingerMillésime 2014Bouteille 75CL

                    « Un très beau millésime, frais, délicat, sur des notes de fruits blancs et de fleurs »

                    92 / 100 Revue du Vin de France
                    49,95 €à l'unité
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                      Taittinger Millésime 2014 2014 Magnum 150CL Etui

                      TaittingerMillésime 2014Magnum 150CL

                      « Un millésime structuré, vif et frais, proposé en format magnum ! »

                      92 / 100 Revue du Vin de France
                      115,95 €à l'unité
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                        Taittinger Les Folies de La Marquetterie Non millésimé Bouteille 75CL Etui

                        TaittingerLes Folies de La MarquetterieBouteille 75CL

                        « Une bouche ample, de pêche jaune, la finale est prononcée, marquée de notes épicées »

                        17.5 / 20 Guide Bettane & Desseauve
                        4.90 / 5 Avis des clients (7)
                        47,95 €à l'unité
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                          Taittinger Brut Prestige Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Etui

                          TaittingerBrut Prestige RoséBouteille 75CL

                          « Equilibre parfait entre le velouté et le corsé, idéal sur un dessert aux fruits rouges »

                          90 / 100 Guide Parker
                          4.70 / 5 Avis des clients (6)
                          47,50 €à l'unité
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                            Taittinger Nocturne Non millésimé Bouteille 75CL Nu

                            TaittingerNocturneBouteille 75CL

                            « Une cuvée délicate souple et onctueuse aux arômes de pêche et d'abricot »

                            16.5 / 20 Guide Bettane & Desseauve
                            5.00 / 5 Avis des clients (1)
                            41,95 €à l'unité
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                              Taittinger Nocturne Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Nu

                              TaittingerNocturne RoséBouteille 75CL

                              « Idéal sur un dessert, un demi sec rond et suave qui dévoile des notes pâtissières »

                              16 / 20 Guide Bettane & Desseauve
                              3.00 / 5 Avis des clients (1)
                              52,95 €à l'unité
                              En stock
                                Taittinger Comtes de Champagne 2008 2008 Bouteille 75CL Nu

                                TaittingerComtes de Champagne 2008Bouteille 75CL

                                « Les Grands Chardonnays de la Côte des Blancs dans un millésime exceptionnel »

                                95 / 100 Revue du Vin de France
                                5.00 / 5 Avis des clients (1)
                                179,95 €à l'unité
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                                  Taittinger Comtes de Champagne 2008 2008 Bouteille 75CL Coffret

                                  TaittingerComtes de Champagne 2008Bouteille 75CL

                                  « Une cuvée tout en finesse, sublimée par le millésime 2008 et offrant une garde immense »

                                  95 / 100 Revue du Vin de France
                                  5.00 / 5 Avis des clients (1)
                                  189,95 €à l'unité
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                                    Taittinger Comtes de Champagne 2008 2008 Magnum 150CL Coffret

                                    TaittingerComtes de Champagne 2008Magnum 150CL

                                    « Un millésime d'exception alliant fraîcheur, tension, finesse et précision aromatique »

                                    95 / 100 Revue du Vin de France
                                    5.00 / 5 Avis des clients (1)
                                    469,95 €à l'unité
                                    Rupture temporaire

                                    Format: bouteille
                                    Echelle: Grand Cru
                                    Catégorie de champagne: champagne brut
                                    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
                                    Millésime: Millésime 2007