Champagne Taittinger - Millésime 2009 - Bouteille 75CL - Etui
      Champagne Taittinger - Millésime 2009 - Bouteille 75CL - Etui

      Taittinger

      Millésime 2009 | Bouteille 75CL - Etui

      Rupture définitive

      Le Brut Millésimé 2009 de la maison Taittinger est un champagne assemblé de 50 % de Pinot Noir et de 50 % de Chardonnay classés en Premier et Grand Cru.

       
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      Description

      Le Brut Millésimé 2009 de la maison Taittinger est un champagne assemblé de 50 % de Pinot Noir et de 50 % de Chardonnay classés en Premier et Grand Cru.

      Le Brut Millésimé 2009 Taittinger est un champagne délicat, aérien, élégant, qui présente un bel équilibre de fraîcheur et d'intensité aromatique.

      La robe est de couleur jaune paille doré et scintillant. Les bulles sont vives et abondantes. .

      An nez apparaissent des notes fleuries puis laissent la place à des arômes plus fruités et gourmands de raisin sec et de fruits miellés. La bouche est soyeuse et riche avec une finale longue et complexe.

      Ce champagne accompagnera parfaitement un apéritif ou une viande blanche.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerBergères-lès-VertusChouillyLe Mesnil-sur-OgerAmbonnayMailly-Champagne

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2009

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20162019
        (Apogée)
        2028

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

      L'avis des guides

      4.1 / 5(3 notes de guides)
      15 / 20
      Revue du Vin de France
      16 / 20
      Le Point
      88 / 100
      Richard Juhlin

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      Taittinger Millésime 2009: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📦 PackagingChampagne en étui
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsAvizeCramant
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2009
      🍇 CépagePinot noirChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé