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Trouver un bon champagne pas cher peut sembler un défi, surtout avec la multitude de choix disponibles sur le marché. Cependant, avec quelques astuces et une compréhension de ce qui fait un bon champagne, il est tout à fait possible de dénicher des bulles de qualité sans se ruiner. Voici nos conseils pour déguster du champagne sans casser sa tirelire.

Les bases pour choisir un bon champagne

Pour choisir un bon champagne, il est essentiel de comprendre quelques notions de base.

Tout d’abord, le cépage utilisé joue un rôle crucial. Les champagnes sont principalement élaborés à partir de trois cépages : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Les blancs de blancs, faits uniquement de Chardonnay, sont généralement plus légers et plus floraux, tandis que les blancs de noirs, à base de Pinot Noir et/ou de Pinot Meunier, ont tendance à être plus robustes et fruités.

Ensuite il faut s’intéresser au dosage. Le champagne Brut va être plus rond et plus sucré tandis qu’un champagne Extra Brut ou Brut Nature serait plus frais et plus tendu.

Les champagnes de producteurs indépendants

Maintenant parlons prix. Comment trouver un champagne cher et de qualité ?

Il y a bien entendu les promotions sur le champagne que l’on peut croiser de temps en temps, mais le choix des cuvées est souvent restreint.

Il faut regarder en priorité du côté des vignerons indépendants ou des vignerons récoltants-manipulants. Ils représentent une excellente alternative aux grandes maisons de champagne. Ces producteurs cultivent et vinifient leurs propres raisins.

Non seulement leurs champagnes sont souvent moins chers, mais ils offrent aussi des caractéristiques uniques et un excellent rapport qualité-prix. Des noms comme Pierre Gimonnet, Vazart-Coquart ou encore Thevenet-Delouvin sont des exemples de vignerons qui produisent des champagnes exceptionnels à des prix raisonnables.

Cependant produire un champagne à un coût, et champagne pas cher ne rime pas toujours avec bonne affaire. Sur Plus de Bulles nous dégustons tous les domaines proposés afin d’être certain de la qualité de notre sélection !

Chez Jacques Chaput vous trouverez des champagnes bons et pas cher !
Chez Jacques Chaput vous trouverez des champagnes bons et pas cher !

Les terroirs moins connus

Les grandes maisons de champagne situées dans des régions comme Reims ou Épernay sont bien connues, mais il existe d’autres maisons, d’autres producteurs situées dans des zones moins connues l’appellation comme la Côte des Bar, le Sézannais ou la région de l’Aisne. On y trouve de magnifiques champagnes, offrant des rapports qualité prix uniques.

Les champagnes non millésimés

Un autre moyen de trouver un bon champagne pas cher est de choisir des champagnes non millésimés. Ces champagnes sont élaborés à partir d’un assemblage de vins de plusieurs années, ce qui permet de maintenir une qualité constante tout en offrant une meilleure accessibilité au niveau du prix. Les grandes maisons proposent souvent des non millésimés d’excellente qualité à des prix plus abordables que leurs millésimés prestigieux.

DDDDDDECOUVRE

FAQ

Quel est le prix pour un bon champagne ?

Il faut 1,2 kilo de raisin pour élaborer une bouteille de champagne. Or en Champagne le kilo coût environ 9€. Ajoutez à cela les nombreuses étapes d’élaboration, et un temps de vieillissement d’au moins 15 mois, et souvent un peu plus pour faire les choses parfaitement. Et vous arrivez à un coût minimal pour un champagne de qualité, d’environ 28€.

Qu’est-ce qu’un vigneron récoltant-manipulant ?

Un vigneron récoltant-manipulant est un producteur qui élabore son champagne à partir des raisins venant de ses propres vignes. Il n’achète pas de raisins à d’autres producteurs.

Pourquoi les champagnes non millésimés sont-ils moins chers ?

Les champagnes non millésimés sont élaborés à partir d’un assemblage de vins de plusieurs années, ce qui permet de maintenir une qualité constante tout en offrant une meilleure accessibilité au niveau du prix. Les vins millésimés sont eux élaborés uniquement dans les très grandes années et sont donc plus rares… et plus chers.