Georges Remy est l'un des vignerons les plus brillants de Champagne. Installé à Bouzy, village réputé pour ses Pinots Noirs, il élabore des cuvées d’exception à partir de parcelles situées sur les communes de Bouzy et Ambonnay en Grand Cru, et Tauxières et Louvois en Premier Cru. Georges Remy apporte un grand soin au travail du sol et de la vigne. Ses sols sont charrutés depuis 2012 et le domaine est certifié agriculture biologique depuis 2018. Les champagnes Georges Remy se distinguent par leur complexité et les Coteaux Rouges par leur délicatesse et leur expressivité.
Reflet du Domaine Georges Remy, la Cuvée Les Quatre Terroirs est une cuvée à dominante Pinot Noir élaborée à partir des 4 villages du Domaine (Bouzy, Ambonnay, Louvois et Tauxières). Un champagne d’auteur, à la forte personnalité. Georges Remy signe également quelques cuvées confidentielles. La Cuvée Les Muits en est la parfaite illustration. Un champagne nature, 100% Chardonnay, généreux et gourmand.
« Un Coteaux Blanc précis, pur et frais »
« Un Blanc de Blancs puissant et expressif, à la jolie trame minérale »
« Une cuvée en Grand Cru alliant profondeur, velouté et longueur en bouche »
« Une cuvée de caractère, ample et ciselée, pensée pour accompagner la gastronomie »
« Un champagne de caractère, à la fois vineux et tendu »
« Un rosé de caractère, alliant éclat du fruit, texture soyeuse et profondeur »
« Un vin rouge au fruit pur, à la trame droite et aux tanins très élégants »
« Un Blanc de Noirs de grande précision, alliant richesse de matière et tension saline »
« Un champagne "d'auteur", puissant et gourmand ! »
| 🔢 Nombre de produits disponibles | 9 |
|---|---|
| 🎨 Couleur | Champagne blanc, Champagne rosé |
| 🍾 Format | Bouteille |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| 🍇 Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ⭐ Millésime | Millésime 2020, Champagne non millésimé, Millésime 2021 |
| 📏 Echelle | Premier cru, Grand cru |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs, Coteaux champenois, Blanc de pinot noir |