La Maison Laherte est une maison familiale fondée en 1889 et installée à Chavot, près d’Epernay. Le Domaine Laherte Frères compte aujourd’hui un peu plus de 11 hectares répartis dans trois régions bien distinctes : les Coteaux sud d’Épernay, la Cote des Blancs et la Vallée de la Marne. Une diversité de terroirs qui fait toute la richesse des champagnes Laherte Frères. La majorité des cuvées sont vinifiées sous bois afin de mettre en valeur la personnalité de chaque parcelle et d’obtenir des champagnes riches, denses, complexes et non dépourvus d’une belle fraîcheur.
Au sein de la gamme Laherte Frères, nous retrouvons les Cuvées Singulières & Originales, des cuvées identitaires inspirées par la nature telles que la Cuvée Blanc de Blancs Nature élaborée à partir de Chardonnay récolté sur les meilleures parcelles du Domaine. La gamme se poursuit avec les Cuvées Ultradition, les incontournables ! Parmi lesquelles le Brut Ultradition, un remarquable assemblage de finesse et de complexité qui représente les différents terroirs et cépages de la maison. La gamme se termine avec les Cuvées Cœur de Terroir, des cuvées parcellaires, spécifiques, comme la Cuvée Les Vignes d’Autrefois qui révèle avec sincérité l’identité du Meunier dans sa plus pure expression..
« Cuvée au nez vif et d'une belle fraîcheur. Base minérale vers des arômes d'agrumes »
« Une belle fraîcheur apportée par une base minérale et des notes florales »
« Légèrement crayeux, se construit autour de la minéralité et de la pureté du chardonnay »
« 100% Pinot Meunier, équilibre parfait entre fruit, complexité, vinosité et fraîcheur »
« Un Rosé de Saignée élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier »
« Un Blanc de Noirs qui marie fruité et vinosité »
« Un rosé de saignée qui étonne par sa puissance et sa large palette aromatique »
« Une cuvée au style à la fois droit, cristallin et texturé »
« Un champagne à la fois ample, profond et d’une remarquable finesse »
« Une cuvée parcellaire issue de vieilles vignes dédiée au Pinot Meunier »
« Une cuvée qui illustre la profondeur que peuvent atteindre de vieilles vignes de Meunier de 70 ans »
« Une cuvée parcellaire élaborée à partir de vieilles vignes qui évolue sur la puissance et la précision »
« Une cuvée étonnante par son cépage et sa typicité aromatique ! A découvrir ! »
« Un équilibre salivant et une vraie longueur ! »
« Issu de parcelles au sous-sol crayeux on découvre une touche boisée et minérale »
« Un magnum frais et structuré idéal pour un apéritif dinatoire »
« Un Blanc de Blancs Brut Nature alliant fraîcheur et minéralité ! »
« Issu des 7 cépages historiques de Champagne, se montre précis, idéal sur un crustacé »
| 🔢 Nombre de produits disponibles | 18 |
|---|---|
| 🎨 Couleur | Champagne blanc, Champagne rosé |
| 🍾 Format | Bouteille, Magnum |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut, Champagne brut nature, Champagne brut |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay, Pinot blanc, Petit meslier |
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne, Côte des blancs, Grande vallée de la marne |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2016, Millésime 2020, Millésime 2019, Millésime 2021 |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs, Rosé de saignée, Blanc de pinot noir, Blanc de meuniers |